Reagerer raffinose med Benedikts reagens?

Indholdsfortegnelse:

Reagerer raffinose med Benedikts reagens?
Reagerer raffinose med Benedikts reagens?
Anonim

Benedicts reagens, som er en blå opløsning, reduceres til et rødt bundfald. Hvis de aldehyd- og ketonfunktionelle grupper forbliver bundet i en glykosidbinding glycosidbinding En glycosidbinding eller glycosidbinding er en type kovalent binding, der forbinder et kulhydrat- (sukker) molekyle med en anden gruppe, som måske eller måske ikke er et andet kulhydrat. https://en.wikipedia.org › wiki › Glycosidic_bond

Glykosidbinding - Wikipedia

(som vist i strukturen af raffinose), så, kan de ikke reagere med Benedikts reagens.

Hvad reagerer Benedicts reagens med?

En test for tilstedeværelsen af mange simple kulhydrater er at bruge Benedicts reagens. Den bliver fra turkis til gul eller orange, når den reagerer med reducerende sukkerarter. Disse er simple kulhydrater med ubundne aldehyd- eller ketongrupper.

Hvad reagerer ikke med Benedicts reagens?

Produkterne af saccharosenedbrydning er glucose og fructose, som begge kan påvises med Benedicts reagens som beskrevet ovenfor. Stivelse reagerer ikke eller reagerer meget dårligt med Benedicts reagens på grund af det relativt lille antal reducerende sukkerdele, som kun forekommer i enderne af kulhydratkæderne.

Er raffinose et reducerende sukker eller et ikke-reducerende sukker?

Dette trisaccharid er meget almindeligt i plantefrø, blade, stængler og rødder. Somfremgår af dets struktur (dets anomere carbonatomer er involveret i glykosidbindinger), det er et ikke-reducerende sukker.

Reagerer Benedikts løsning med alkoholer?

Reducerende sukkerarter har en fri carbonylgruppe, enten keton eller aldehyd. Så Benedicts test bruges til påvisning af keton eller aldehyd. … Den har en funktionel alkoholgruppe, så ethanol kan ikke give en positiv test for Benedicts test. Derfor vil ethanol ikke forårsage positiv farveændring i Benedicts test.

Anbefalede:

Interessante artikler
Har kegler svinekød?
Læs mere

Har kegler svinekød?

Indtil cirka 2010 indeholdt Skittles gelatine, som ikke er en vegansk ingrediens. Gelatine er afledt af animalsk kollagen, det protein, der findes i bindevæv, og bruges til at give fødevarer en sej, gel-lignende tekstur. Skittles' producent har siden fjernet gelatine.

Hvorfor opstår en myastenisk krise?
Læs mere

Hvorfor opstår en myastenisk krise?

Myasthenic Crisis: Dette er en komplikation af MG karakteriseret ved forværring af muskelsvaghed, hvilket resulterer i respirationssvigt. Dette sker, når åndedrætsmusklerne bliver for svage til at flytte nok luft ind og ud af lungerne. En ventilator, som er en maskine til at hjælpe dig med at trække vejret, er nødvendig i disse tilfælde.

Hvad betyder karantæne på reddit?
Læs mere

Hvad betyder karantæne på reddit?

Karantæne. I 2015 introducerede Reddit en karantænepolitik for at gøre det sværere at besøge visse subreddits. At besøge eller deltage i en karantæne-subreddit kræver omgåelse af en advarselsprompt. Siden 2018 har subreddits lov til at appellere deres karantæne.